Produits

Viande de boeuf BIO

Vente directe à la ferme, selon disponibilité

Baby Beef de race Dexter, certifié Bio Suisse

Conditionné et étiqueté sous vide

Paquets de 10kg (mélange) : 35.- / kg

Viande hachée : 8.- / 500grs (sous vide)

Saucisse sèche : 10.- / pièce (env. 190grs)

Viande d’agneau

Vente directe à la ferme, selon disponibilité

Par lot: 2 gigots, 2 épaules roulés, côtelettes et ragoût : 28.- / kg

Saucisse sèche : 10.- / pièce (env. 190grs)

Hamburger : 10.- / paire (env. 230grs)

Farine des blés rouges BIO de la Gruyère

Vente directe à la ferme, selon disponibilité
Ancienne variété régionale riche en protéines
Contient du gluten (naturel non ajouté à la plante pour l’industrie, de ce fait, cette farine est supportée par les intolérants).

Ne convient toutefois pas aux personnes allergiques au gluten.

Conditionnée en sacs de 5 kg de farine type bise

Tarif : 25.- / 5kg

Café de lupin BIO

Vente directe à la ferme, selon disponibilité
Ce café de lupin provient d’une culture de lupin doux qui est planté en rotation de culture avec le blé rouge
Conditionné en sachets de 500gr
Torréfié en grains
Sans caféine

100% végétal

Tarif : 14.- /500gr

Moutarde artisanale

Récoltée et fabriquée à la ferme
*Tarif : 10.- / pot de 200gr